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Veneto

 

 

Berühmt, bekannt, beliebt

 

Groß ist diese Region, und viele Weingebiete sind hier am Fuß der Alpen angesiedelt.

Die Weine vom Ostufer des Gardasees und um Verona herum, zum Beispiel Valpolicella und Amarone,

fassen wir als Vini Veronesi zusammen. In den Colli Euganei in der Nähe von Padua liegt ein großes

Potential für Cabernet und Merlot. Nicht zu vergessen das Prosecco-Gebiet, aus dem wir einige der

besten  prickelnden Frizzante und Spumante ausgesucht haben.

 

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BortolomiolBortolomiol

 

 

Daß man über Jahrhunderte hinweg hohe Qualität produzieren kann, dafür steht das

Prosecco-Haus Bortolomiol in Valdobbiadene. Vor 200 Jahren hatte sich der Urahne

Bartolomiol noch eigenhändig im Weinberg abgemüht. Heute kaufen seine Nachfahren,

die Geschwister Giuliana, Elvira, Luisa und Maria Elena bei bewährten Zulieferern,

mit denen sie feste Verträge haben. Es versteht sich von selbst, daß sie immer genau

über den Stand der Qualität des Traubenguts Bescheid wissen. Ausgewählt werden nur

Trauben aus den allerbesten Lagen im Kerngebiet der D.O.C.G. Der Ausbau erfolgt

unter den wachsamen Augen der Familie im hochmodernen eigenem Keller.

 

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