Bodegas Páramo Arroyo

Bodegas Páramo Arroyo
Die relativ kleine DO Ribera del Duero gilt als eines der TopAnbaugebiete in Spanien,
das sich seit den 1980ern rasant entwickelt hat. Das Weingut der Familie Páramo Arroyo
liegt in der Region Castilla y Léon in Pedrosa etwa 800 m über dem Meeresspiegel mit
einer Mischung aus kontinentalem und mediterranem Klima. Die Sommer sind heiß und
trocken, die Winter lang und kalt. Die Familie besitzt Weinberge in den besten Lagen,
umgeben von einigen der bekanntesten Erzeuger der Region. Sieben Geschwister teilen
sich die Verantwortung für die Bodega, von denen drei Vollzeit im Weingut arbeiten.
Die vorherrschende Traube ist Tempranillo, die hier Tinta del País heißt. Im Vergleich
mit Rioja bringt sie hier kleinere und dickschaligere Trauben hervor und damit einen
konzentrierteren Most. Die Trauben werden komplett von Hand gelesen, der Ausbau erfolgt
ausschließlich in Eichenfässern. Im modernen Keller stehen alle technischen Hilfsmittel zur
Verfügung. Intuition, Erfahrung und Fingerspitzengefühl gehören dazu, um aus guten Trauben
guten Wein zu machen. Das haben die Geschwister von ihren Eltern Pilar und Alejandro gelernt,
die ihnen zudem die Liebe zur Natur und zum Handwerk mitgegeben haben.
Die Weine sind eine Offenbarung: konzentriert, komplex und langanhaltend.
Arroyo Joven Ribera del Duero D.O. 2018
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TOP
9,90 EUR
13,20 EUR pro 1 Ltr.
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Arroyo Crianza Ribera del Duero D.O. 2018
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JG 2018 Gold  Mundus Vini BioFach 2021
12,80 EUR
17,07 EUR pro 1 Ltr.
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Arroyo Reserva Ribera del Duero D.O. 2018
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20,60 EUR
27,47 EUR pro 1 Ltr.
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