LUMEO ist kein klassischer Syrah – er ist ein Statement. Entstanden an der toskanischen Küste, verbindet dieser Wein Handwerk, Emotion und eine fast schon künstlerische Herangehensweise. Der Name selbst ist persönlich: eine Hommage an die Kinder des Winzers, Luce und Romeo.
Vergoren und gereift in Amphoren aus Terrakotta und Cocciopesto, entwickelt LUMEO eine eigenständige, puristische Stilistik – fernab von Holzprägung, dafür mit maximaler Ausdruckskraft der Frucht und Herkunft.
Im Glas zeigt er sich tief rubinrot. In der Nase treffen dunkle Kirschen, Waldbeeren und balsamische Kräuter auf feine Würze. Am Gaumen kraftvoll, saftig und gleichzeitig elegant – mit seidigen Tanninen, frischer Struktur und langem, leicht herben Finish.
Ein moderner, energiegeladener Syrah mit mediterraner Seele und überraschender Finesse.
Genussempfehlung:
LUMEO ist ein extrem vielseitiger Begleiter: perfekt zu gegrilltem Rind, Lamm, Wildgerichten, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.
Und jetzt kommt der spannende Teil – der Wein funktioniert auch hervorragend solo. Gerade durch seine Frische, Saftigkeit und die feine Amphorenstruktur macht er auch ohne Essen richtig Spaß. Ein Wein für den Abend, wenn man einfach ein gutes Glas will – ohne großen Anlass, aber mit Anspruch.
Idealerweise karaffieren.
Nährwertangaben
je 100 ml
Brennwert
276 kJ / 66 kcal
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
