Italien

Eleganter Chardonnay aus den Langhe mit feiner Frucht, dezenter Würze und einem Hauch Vanille. Pio Cesare L’Altro verbindet die Frische des Edelstahls mit der sanften Struktur französischer Barriques und zeigt sich am Gaumen ausgewogen, mineralisch und angenehm lang. Ein vielseitiger Weißwein aus dem Piemont, der solo ebenso überzeugt wie zu Fisch, Geflügel, Pasta, Risotto und mediterraner Küche.

Frischer Rosso di Montalcino aus 100 % Sangiovese mit eleganter Struktur, saftiger Frucht und feiner Würze – zugänglich, vielseitig und mit toskanischem Charakter.

Besondere Merkmale

• 100 % Sangiovese aus Montalcino
• Ausbau im großen Holzfass für Struktur und Eleganz
• Frische rote Frucht und feine Kräuteraromatik
• Saftiger, zugänglicher Stil mit Tiefe
• Stilistisch nah am Brunello, aber früher trinkreif

Komplexer Premium-Chardonnay aus dem Piemont mit feiner Holzwürze, cremiger Struktur und elegantem mineralischem Finish.

Besondere Merkmale

• Chardonnay aus den Spitzenlagen der Langhe im Piemont
• Ausbau in französischen Barriques mit Hefelager
• Aromen von Pfirsich, Zitrus, Vanille und Haselnuss
• Cremige Struktur mit präziser Säure und mineralischer Tiefe
• Premium-Chardonnay mit großem Reifepotenzial

Klassischer Brunello aus 100 % Sangiovese mit kraftvoller Struktur, reifer Frucht, würzigen Noten und großem Reifepotenzial.

Besondere Merkmale

• 100 % Sangiovese aus Montalcino
• Lange Reifung im großen Holzfass
• Komplexe Aromatik aus Frucht, Kräutern und Gewürzen
• Strukturierte, langlebige Tannine
• Großes Reifepotenzial über viele Jahre

Klassischer Dolcetto d’Alba von Pio Cesare mit saftiger roter Frucht, feiner Würze, lebendiger Frische und unkompliziertem piemontesischem Trinkfluss.

Besondere Merkmale

• 100 % Dolcetto
• Klassischer Rotwein aus dem Piemont
• Ausbau im Edelstahltank bis zur Füllung
• Fruchtbetont, würzig und angenehm rund
• Ideal leicht gekühlt zu genießen
• Sehr vielseitiger Speisebegleiter
• Traditionelles Familienweingut aus Alba seit 1881
• Pio-Cesare-Klassiker für unkomplizierte Genussmomente

Eleganter und fruchtbetonter Barbera d’Alba mit intensiver Kirschfrucht, feiner Würze und harmonischer Struktur.

Besondere Merkmale

• Barbera aus dem renommierten Weinbaugebiet Alba im Piemont
• Ausbau in Edelstahltank und großen Holzfässern
• Aromen von Kirschen, Pflaumen und feiner Würze
• Lebendige Säure mit seidiger Struktur
• Klassischer piemonteser Stil mit moderner Eleganz

TOSCANI | VEDOMARE ROSSO 2021
Der Vedomare Rosso 2021 ist ein charaktervoller, reinsortiger Syrah aus der toskanischen Küstenregion. Er verbindet die intensive, würzige Art der Rebsorte mit der besonderen Prägung des Weinbergs Monteromboli bei Casale Marittimo. Dunkle Frucht, feine Gewürznoten und eine markante Frische bestimmen den ersten Eindruck. Dabei wirkt der Wein nicht vordergründig schwer, sondern besitzt eine klare, energievolle Struktur und eine eigenständige mediterrane Ausstrahlung.

Toscani LUMEO ist ein charaktervoller Syrah von der toskanischen Küste, vergoren und ausgebaut in Terracotta- und Cocciopesto-Amphoren. Dunkle Beeren, Kirsche, mediterrane Kräuter, Pfeffer und eine feine salzige Frische prägen diesen außergewöhnlichen Costa Toscana Rosso. Saftig, würzig und eigenständig – ideal zu Lamm, Rind, mediterraner Küche, Pilzen, gereiftem Käse oder solo im Glas.

Klassischer Barbaresco aus familieneigenen Pio-Cesare-Weinbergen in Treiso mit feiner roter Frucht, floralen Noten, eleganter Würze und großem Reifepotenzial.

Besondere Merkmale

• 100 % Nebbiolo aus der Barbaresco DOCG
• Trauben aus familieneigenen Weinbergen, u. a. Il Bricco und San Stefanetto
• Klassischer Barbaresco-Stil mit Eleganz, Struktur und Tiefe
• Ausbau in französischer Eiche, teils Barrique, teils große Fässer
• Seidige Tannine und lebendige Frische
• Sehr gutes Reifepotenzial bis weit über 2030 hinaus
• Traditionelles Familienweingut aus Alba seit 1881

Pio Cesare Barolo Pio DOCG ist ein klassischer Barolo aus 100 % Nebbiolo, erzeugt aus 9 ausgewählten Weinbergen der Barolo-Zone. Rote Kirsche, Himbeere, Rosen, Lakritz, Tabak, Leder und feine Würze treffen auf kraftvolle, langlebige Tannine und elegante Frische. Ein großer Piemonteser zu Wild, Rind, Lamm, Trüffel, Pilzen, gereiftem Käse oder als besonderer Solist im Glas.