Chateau Angélus - St.Emilion

Château Angélus – Die Stimme von Saint-Émilion

Château Angélus ist eines der großen Weingüter von Saint-Émilion und seit Generationen eng mit der Familie de Boüard de Laforest verbunden. Das Weingut versteht seine Arbeit als Weitergabe eines historischen Erbes: Jede Generation entwickelt Angélus weiter, ohne den Ursprung aus dem Blick zu verlieren.

Der Name Angélus verweist auf das Läuten der Glocken, das früher über den Weinbergen von Saint-Émilion zu hören war. Diese Glocke ist bis heute das zentrale Symbol des Hauses und prägt auch das Etikett der Weine. Sie steht für Familie, Tradition, Wiedererkennung und eine klare Identität.

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Château Angélus liegen in einem natürlichen Amphitheater an den südlich ausgerichteten Hängen von Saint-Émilion. Diese besondere Lage begünstigt Wärme, eine frühe Vegetationsentwicklung und eine sehr gute natürliche Drainage.

Die Böden sind geprägt von Kalk und Lehm. Diese Kombination sorgt für eine ausgewogene Wasserversorgung und verleiht den Weinen Struktur, Frische und Tiefe. Die Rebsorten werden gezielt entsprechend der Bodentypen gepflanzt: Merlot findet auf den lehmreicheren Partien ideale Bedingungen, während Cabernet Franc auf sandig-kalkhaltigen Lehmböden am Fuß des Hangs besonders ausdrucksstark wird.

Typisch für Château Angélus:

• dunkle, reife Frucht
• feine Würze
• florale und mentholische Nuancen
• dichte, aber seidige Tannine
• Frische durch Cabernet Franc
• Tiefe und cremige Textur
• große Balance
• langes Reifepotenzial

Die Signatur von Angélus

Der Stil von Château Angélus entsteht aus zwei wesentlichen Faktoren: einem außergewöhnlichen Terroir und einer bewussten, mutigen Rebsortenwahl. Besonders Cabernet Franc spielt eine Schlüsselrolle. Auf der offiziellen Weingutsseite wird dieser hohe Cabernet-Franc-Anteil als einer der prägenden Gründe für Frische, Eleganz und Balance der Weine beschrieben.

Cabernet Franc bringt bei Angélus nicht nur Struktur, sondern auch aromatische Spannung. Die Weine zeigen dadurch häufig Noten von dunkler Frucht, feiner Kräuterwürze, Menthol, floralen Akzenten und einer kühlen, eleganten Frische. Merlot ergänzt diese Stilistik mit Fülle, Dichte und geschmeidiger Textur.

Das Ergebnis sind Weine, die kraftvoll und konzentriert wirken, dabei aber nicht schwer erscheinen. Angélus steht für Saint-Émilion mit Tiefe, Präzision und einer sehr eigenen Handschrift.

Familie, Tradition & Weiterentwicklung

Château Angélus ist stark von der Familie de Boüard de Laforest geprägt. Hubert de Boüard de Laforest hat das Weingut über Jahrzehnte technisch und stilistisch weiterentwickelt. Seine Arbeit in Weinberg und Keller trug maßgeblich dazu bei, Angélus international als eines der führenden Weingüter seiner Appellation zu positionieren.

Heute steht auch Stéphanie de Boüard-Rivoal für die Weiterführung und moderne Ausrichtung des Hauses. Auf der offiziellen Website beschreibt sie die Rolle der Familie sinngemäß als Verantwortung, ein historisches Erbe zu bewahren und in bestmöglicher Form in die Zukunft zu führen.

Die Weine von Château Angélus

Im Zentrum steht der Grand Vin Château Angélus. Er verkörpert die dichteste und langlebigste Interpretation des Hauses: ein großer Saint-Émilion mit Kraft, Tiefe, Frische und enormem Entwicklungspotenzial.

Daneben entstehen weitere Weine mit eigener Identität:

• Carillon d’Angélus
  Carillon d’Angélus wurde erstmals mit dem Jahrgang 1987 veröffentlicht. Er basiert auf Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon aus verschiedenen Saint-Émilion-Terroirs. Das Weingut beschreibt ihn als eigenständigen Wein mit reiner Frucht, samtigen Tanninen und elegantem Finale.
• N°3 d’Angélus
  N°3 d’Angélus ist eine zugänglichere Interpretation des Hauses. Der Wein besteht überwiegend aus Merlot und ist darauf ausgelegt, bereits jung Freude zu bereiten. Laut Weingut wird er mit derselben Sorgfalt erzeugt, jedoch kürzer ausgebaut und ohne neues Holz vinifiziert.
• Tempo d’Angélus
  Tempo d’Angélus wurde 2019 geschaffen und ist als Bordeaux eine bewusst zugänglichere Variante im Portfolio. Der Wein soll den Einstieg in die Welt großer Weine erleichtern: strukturiert, komplex und trinkfreudig, ohne die lange Wartezeit, die große Grands Crus oft benötigen.

Genussmomente & Kulinarik

Die Weine von Château Angélus passen hervorragend zu anspruchsvoller Küche und besonderen Genussmomenten. Ihre Verbindung aus Fülle, Frische, Würze und Struktur macht sie zu idealen Begleitern für:

• Rinderfilet
• Entrecôte
• Lammkarree
• geschmortes Kalb
• Wildgerichte
• Trüffelgerichte
• Pilzrisotto
• gereiften Käse
• französische Bistroküche
• festliche Menüs

Jüngere Weine profitieren häufig von Luft und großen Gläsern. Reifere Jahrgänge zeigen zusätzliche Tiefe mit Noten von Tabak, Leder, Zedernholz, Trüffel und feiner Würze.

Château Angélus bei Weinfaktorei

Mit Château Angélus führen wir einen der großen Namen aus Saint-Émilion im Sortiment. Ein Weingut, das Bordeaux nicht nur über Prestige definiert, sondern über Herkunft, Familiengeschichte, Terroir und eine unverwechselbare stilistische Handschrift.

Angélus ist Wein für besondere Momente: kraftvoll, präzise, langlebig und geprägt von dieser faszinierenden Verbindung aus Merlot, Cabernet Franc und dem besonderen Terroir von Saint-Émilion.