Der Martínez Lacuesta Tempranillo Blanco ist ein moderner, zugleich sehr herkunftsbezogener Weißwein aus der Rioja Alta. Die Rebsorte Tempranillo Blanco bringt hier eine eigenständige Stilistik ins Glas: frisch, aromatisch, fein cremig und mit klarer Frucht. Statt opulenter Schwere zeigt der Wein eine elegante Balance aus weißer Frucht, Zitrusfrische und einer angenehm strukturierten Textur. Ein spannender Rioja-Weißwein, der die klassische Herkunft mit einer eher jungen und besonderen Rebsorte verbindet.
Herkunft
Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Haro, im Herzen der Rioja Alta. Die Lagen befinden sich auf einer Höhe von etwa 430 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Dieses Umfeld bietet gute Voraussetzungen für frische, aromatische Weißweine: warme Tage fördern die Reife, kühlere Einflüsse unterstützen Frische und Säurestruktur. Die Böden sind überwiegend ton- und kalkhaltig und tragen zu Struktur, Klarheit und einer gewissen mineralischen Prägung bei. Tempranillo Blanco ist eine besondere Rebsorte innerhalb der Rioja und zeigt hier eine sehr eigenständige, regionale Interpretation.
Herstellung
Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten zur Bodega transportiert. Nach der Ankunft erfolgt eine sorgfältige Selektion, bei der nur gesundes Lesegut weiterverarbeitet wird. Nach dem Entrappen werden die Trauben gekühlt und für kurze Zeit mazeriert, um Aroma und Ausdruck zu gewinnen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Tank. Anschließend bleibt der Wein bis zur Abfüllung auf der Hefe, die regelmäßig aufgerührt wird. Dadurch erhält der Wein zusätzliche Komplexität, eine feinere Textur und mehr Ausdruck am Gaumen.
Optik und Aromatik
Im Glas zeigt sich der Tempranillo Blanco klar und brillant mit einem hellen, grünlich-gelben Farbton. In der Nase wirkt er elegant und aromatisch mit Noten von reifer weißer Frucht, Apfel, Birne, Zitrus, Zitronenschale und feinem Steinobst. Dazu kommen leichte florale Anklänge und eine frische, klare Aromatik, die dem Wein eine sehr einladende und moderne Weißwein-Stilistik verleiht.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausdrucksstark, frisch und zugleich leicht cremig. Die Frucht bleibt präzise und hell, getragen von einer lebendigen Säure und einer angenehmen Struktur. Die Hefelagerung gibt dem Wein etwas Schmelz, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Im Nachhall zeigt er sich ausgewogen, klar und mit guter Länge. Insgesamt ist das ein frischer, eleganter und vielseitiger Weißwein mit eigenständigem Charakter.
Ein charaktervoller Weißwein aus der Rioja Alta, der Frische, Frucht und feine Cremigkeit auf sehr harmonische Weise verbindet.
Auszeichnungen
Aktuell keine gesonderten Auszeichnungen für diesen Jahrgang hinterlegt.
Genussempfehlung
Der Martínez Lacuesta Tempranillo Blanco passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Garnelen, hellen Vorspeisen, mediterranen Salaten, Gemüsegerichten, Risotto, Geflügel und mildem Käse. Auch zu Tapas, hellem Fleisch oder einer feinen Sommerküche ist er eine sehr gute Wahl. Durch seine Frische und die cremige Struktur funktioniert er ebenso gut solo als Aperitif oder als unkompliziert hochwertiger Weißwein für die glasweise Empfehlung in der Gastronomie.
Besondere Merkmale
• Herkunft / Region: Haro, Rioja Alta, Spanien
• Rebsorte oder Cuvée: 100 % Tempranillo Blanco
• Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung im Tank, Lagerung auf der Hefe bis zur Abfüllung
• Typische Aromatik: Apfel, Birne, Zitrus, Zitronenschale, reife weiße Frucht, Steinobst und florale Anklänge
• Stilistik am Gaumen: frisch, cremig, ausgewogen, klar und angenehm strukturiert
• Besonderer Charakter / USP: Weißer Tempranillo aus der Rioja Alta, eine besondere Rebsorte mit regionaler Eigenständigkeit und moderner, frischer Stilistik
