MARRENON | AMOUNTANAGE ROUGE 2023
Der Amountanage Rouge 2023 von Marrenon ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der Appellation Ventoux, der die Besonderheiten seines hochgelegenen Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Die Cuvée vereint die typische Kraft und Würze des südlichen Rhônetals mit einer bemerkenswerten Frische und Eleganz. Dunkle Fruchtaromen, feine Kräuternoten und eine präzise Struktur prägen den Charakter dieses Weins. Er zeigt eindrucksvoll, wie ausgewogen und terroirgeprägt moderne Ventoux-Weine sein können.
Herkunft
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der AOC Ventoux am Fuße des Mont Ventoux im südlichen Rhônetal. Die Region profitiert von einem mediterranen Klima mit zahlreichen Sonnenstunden, gleichzeitig sorgen die Höhenlage und die Nähe zu den Alpen für kühlende Einflüsse und deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Die Weinberge befinden sich auf kalkhaltigen Böden mit Anteilen von Ton, Kies und steinigen Sedimenten. Diese Böden fördern die tiefe Verwurzelung der Reben und verleihen den Weinen eine charakteristische Spannung und Mineralität. Die Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben und sorgt für aromatische Komplexität sowie Frische.
Herstellung
Die Trauben werden sorgfältig selektiert und bei optimaler Reife gelesen. Nach der Ernte erfolgt eine traditionelle Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung, um die Fruchtaromen und die Struktur der einzelnen Rebsorten bestmöglich zu erhalten. Der Ausbau erfolgt mit dem Ziel, die Balance zwischen Frucht, Würze und Herkunftsausdruck zu bewahren. Detaillierte Angaben zu Fassanteilen oder exakten Reifezeiten sind für den Jahrgang 2023 nicht veröffentlicht.
Optik und Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase zeigt intensive Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und Cassis. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch Anklänge von Garrigue-Kräutern, schwarzem Pfeffer und dezenten floralen Nuancen. Mit zunehmender Belüftung treten zusätzliche würzige und leicht mineralische Komponenten hervor, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen.
Geschmack
Am Gaumen wirkt der Amountanage Rouge 2023 konzentriert und gleichzeitig harmonisch. Die dunkle Frucht wird von einer lebendigen Säure begleitet, die dem Wein Frische und Dynamik verleiht. Die Tannine sind präsent, aber fein integriert und sorgen für Struktur sowie Länge. Würzige Kräuternoten und eine dezente mineralische Prägung begleiten den langen Nachhall. Insgesamt präsentiert sich der Wein kraftvoll, ausgewogen und typisch für die besten Lagen des Ventoux.
Der Amountanage Rouge 2023 verbindet die aromatische Tiefe des südlichen Rhônetals mit der Frische seiner Höhenlagen und empfiehlt sich als vielseitiger Begleiter anspruchsvoller Genussmomente.
GENUSSEMPFEHLUNG
Der Wein harmoniert hervorragend mit Lamm, Rind, Wildgerichten, kräftigen Schmorgerichten und mediterraner Küche. Auch zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten oder gereiftem Käse zeigt er sich als vielseitiger Speisenbegleiter. Dank seiner ausgewogenen Struktur und seiner aromatischen Tiefe überzeugt er ebenso als Solowein für genussvolle Abende.
BESONDERE MERKMALE
• Herkunft: AOC Ventoux, Rhône, Frankreich
• Rebsorte: Rhône-Cuvée aus Syrah und Grenache
• Ausbau: Traditionelle Vinifikation mit anschließender Reifephase
• Typische Aromatik: Schwarzkirsche, Brombeere, Cassis, Garrigue, Pfeffer
• Stilistik am Gaumen: Kraftvoll, strukturiert, frisch und ausgewogen
• Besonderer Charakter: Ventoux-Terroir mit Höhenlagenfrische und kalkgeprägter Mineralität