Weingüter Wegeler | Östricher Riesling VDP Ortswein 2024
Der Östricher Riesling VDP Ortswein 2024 von Weingut Wegeler zeigt eindrucksvoll, wie präzise und ausdrucksstark ein klassischer Rheingau-Ortswein sein kann. Er verbindet klare Rieslingfrucht mit eleganter Struktur und einer feinen, terroirgeprägten Mineralität.
Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Oestrich im Rheingau, einer Region, die für ihre vielfältigen Böden und optimalen klimatischen Bedingungen bekannt ist. Das Zusammenspiel aus wärmespeichernden Lagen und mineralreichen Untergründen verleiht dem Wein Tiefe, Frische und Charakter.
Nach sorgfältiger, selektiver Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert vergoren, um die sortentypische Aromatik bestmöglich zu erhalten. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch Frische, Klarheit und Präzision im Vordergrund stehen. Eine kurze Reife auf der Feinhefe sorgt zusätzlich für Balance und feine Textur.
Im Glas präsentiert sich der Riesling in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten, begleitet von einer dezenten mineralischen Würze.
Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig mit klarer Frucht, animierender Säure und eleganter Struktur. Das Finale ist frisch, präzise und von feiner Länge geprägt.
Ein klassischer, terroirgeprägter VDP-Ortswein mit klarer Handschrift und moderner Eleganz.
- 100 % Riesling aus Oestrich im Rheingau
- VDP.Ortswein mit klarer Herkunftsdefinition
- Ausbau im Edelstahltank für Frische und Präzision
- Aromen von Apfel, Pfirsich, Zitrus und floralen Noten
- Feine Mineralität und ausgewogene Struktur
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Spargelgerichten oder leichter asiatischer Küche.
Gut gekühlt im großen Glas zeigt er auch solo seine ganze Stärke – frisch, elegant und animierend.
