CHATEAU TROPLONG MONDOT | Chateau Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2023
Der Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2023 verkörpert den modernen Stil eines der renommiertesten Weingüter von Saint-Émilion. Die Cuvée verbindet die kraftvolle Frucht des Merlot mit der Struktur und Frische der Cabernets zu einem Wein von beeindruckender Präzision. Trotz seiner Konzentration wirkt der Jahrgang ausgewogen, elegant und terroirgeprägt. Der Fokus liegt auf Reinheit, Finesse und einer klaren Herkunftscharakteristik, die den Kalksteinboden des Weinguts eindrucksvoll widerspiegelt.
Herkunft
Das Weingut liegt auf dem höchsten Punkt der Appellation Saint-Émilion im Bordeaux und verfügt über ein außergewöhnlich vielfältiges Terroir mit zahlreichen Parzellen. Die Weinberge sind überwiegend von kalk- und tonhaltigen Böden mit kalkhaltigem Untergrund geprägt. Dieses Zusammenspiel sorgt für eine ausgezeichnete Wasserversorgung der Reben, selbst in warmen Jahren, und verleiht den Weinen Frische, Tiefe und eine markante mineralische Prägung. Die exponierte Lage sowie die sorgfältige Parzellenbewirtschaftung ermöglichen eine präzise Interpretation jedes Jahrgangs und stehen im Mittelpunkt der Philosophie des Weinguts.
Herstellung
Die Trauben werden selektiv gelesen und parzellenweise vinifiziert, um die Eigenheiten jeder Lage optimal herauszuarbeiten. Die Vinifikation erfolgt mit höchster Präzision und möglichst schonender Extraktion. Der Ausbau des Jahrgangs 2023 erfolgt zu etwa 60 % in neuen französischen Barriques, zu rund 22 % in großen Holzfudern und zu etwa 18 % in einmal belegten Barriques. Diese Kombination unterstützt die Struktur des Weins, ohne den Charakter des Terroirs zu überdecken, und fördert Eleganz sowie Komplexität.
Optik und Aromatik
Im Glas zeigt sich ein tiefes Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet präsentiert intensive Aromen dunkler Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und Iris. Hinzu kommen Anklänge von Lakritz, feinen Gewürzen, Graphit, Mokka und einem Hauch edler Röstaromen, die sich harmonisch miteinander verbinden.
Geschmack
Am Gaumen überzeugt der Wein mit bemerkenswerter Dichte und gleichzeitig außergewöhnlicher Frische. Reife dunkle Frucht wird von fein strukturierten, seidigen Tanninen getragen. Die kalkgeprägte Mineralität sorgt für Spannung und Präzision, während eine lebendige Säure dem Wein Eleganz und Länge verleiht. Das Finale ist nachhaltig, komplex und von großer Finesse geprägt – ein klassischer Saint-Émilion mit hervorragendem Reifepotenzial.
Der Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2023 ist ein großer Bordeaux mit beeindruckender Tiefe, eleganter Struktur und ausgeprägter Herkunft, der sowohl anspruchsvolle Sammler als auch Liebhaber großer Saint-Émilion-Weine begeistert.
Auszeichnungen

• James Suckling: 98–99 Punkte
• Vinous (Antonio Galloni): 95–98 Punkte
• Wine Advocate (William Kelley): 95–97 Punkte
• Jeb Dunnuck: 97 Punkte

Genussempfehlung
Dieser große Saint-Émilion harmoniert hervorragend mit Rinderfilet, Entrecôte, Lammrücken, Wildgerichten, geschmortem Rind, Trüffelgerichten und gereiften Hartkäsesorten. Mit ausreichender Belüftung oder längerer Flaschenreife entfaltet er auch solo seine beeindruckende Komplexität und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe sowie gehobene Gastronomie.
Besondere Merkmale

• Herkunft / Region: Saint-Émilion AOC, Bordeaux, Frankreich
• Rebsorte / Cuvée: 84 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc
• Ausbau: 60 % neue französische Barriques, 22 % große Holzfuder, 18 % einmal belegte Barriques
• Typische Aromatik: Schwarzkirsche, Brombeere, Cassis, Veilchen, Iris, Lakritz, Graphit, Gewürze
• Stilistik am Gaumen: Kraftvoll, präzise, mineralisch, seidig, lang anhaltend
• Besonderer Charakter: Kalksteingeprägter Premier Grand Cru Classé mit außergewöhnlicher Eleganz, Tiefe und großem Reifepotenzial