WEINGUT PRIMUS AM GRASSNITZBERG | GELBER MUSKATELLER 2024
Der Gelber Muskateller 2024 vom Weingut Primus am Grassnitzberg präsentiert sich als typischer Vertreter der Südsteiermark: aromatisch, lebendig und präzise. Die Rebsorte zeigt hier ihre charakteristische Ausdruckskraft, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Frische Frucht, florale Nuancen und eine klare Struktur machen diesen Wein zu einem unkomplizierten, aber anspruchsvollen Genuss für zahlreiche Gelegenheiten.
Herkunft
Die Trauben stammen aus der Südsteiermark DAC, einer der renommiertesten Weißweinregionen Österreichs. Die Weinberge des Weinguts liegen rund um den Grassnitzberg nahe der slowenischen Grenze. Das Gebiet ist geprägt von kalkhaltigen Böden mit Muschelkalk sowie lehmigen Sanden, die den Weinen ihre typische Mineralität und Frische verleihen. Warme Sonnentage und kühle Nächte fördern eine langsame Reifung der Trauben und sorgen für eine intensive Aromenausprägung bei gleichzeitig lebendiger Säure.
Herstellung
Der Gelber Muskateller 2024 ist als Südsteiermark DAC Gebietswein klassifiziert. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und nach der Lese schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die sortentypische Frucht und die aromatische Frische besonders klar erhalten bleiben. Vor der Freigabe erhält der Wein die für DAC-Gebietsweine vorgeschriebene Reifezeit im Keller, um Harmonie und Balance zu entwickeln.
Optik und Aromatik
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit frischen Reflexen. Das Bouquet wirkt vielschichtig und einladend. Exotische Fruchtnoten treffen auf feine Holunderblütenaromen und florale Anklänge. Ergänzt wird das Duftbild von zarten Würznoten, die an Ingwer erinnern, und verleihen dem Wein zusätzliche Spannung.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Gelber Muskateller trocken, saftig und animierend. Die Frucht wirkt klar und präzise, begleitet von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Noten von exotischen Früchten, feinen Kräutern und floralen Nuancen verbinden sich mit einer dezenten Würze. Das zitronig geprägte Finale sorgt für Frische und hinterlässt einen harmonischen, angenehm langen Nachhall. Insgesamt zeigt sich der Wein elegant, ausgewogen und typisch südsteirisch.
Dieser Gelbe Muskateller vereint aromatische Ausdruckskraft, südsteirische Frische und unkomplizierte Eleganz zu einem vielseitigen Weißwein mit hohem Trinkfluss.
AUSZEICHNUNGEN
James Suckling: 88 Punkte
Falstaff: 89 Punkte
(laut Angaben des Weinguts für den aktuellen Jahrgang 2024)
GENUSSEMPFEHLUNG
Dieser Gelbe Muskateller passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, Spargelgerichten, asiatischer Küche, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Seine aromatische Frische harmoniert zudem sehr gut mit vegetarischen Gerichten und würzigen Kräutern. Dank seiner lebendigen Art eignet er sich ebenso hervorragend als Aperitif oder als Solowein auf Terrasse und Balkon.
BESONDERE MERKMALE
• Herkunft: Südsteiermark DAC, Österreich
• Rebsorte: 100 % Gelber Muskateller
• Ausbau: Edelstahltank
• Typische Aromatik: Holunderblüten, exotische Früchte, Zitrus, Ingwer
• Stilistik am Gaumen: frisch, aromatisch, trocken, elegant und lebendig
• Besonderer Charakter: Südsteirischer Muskateller mit klarer Frucht, feiner Würze und hoher Trinkfreude
