CHÂTEAU VALANDRAUD | CHÂTEAU VALANDRAUD PREMIER GRAND CRU CLASSÉ SAINT-EMILION 2023
Der Château Valandraud Premier Grand Cru Classé 2023 zählt zu den Spitzenweinen von Saint-Émilion und vereint Kraft, Eleganz und außergewöhnliche Präzision. Die Cuvée aus überwiegend Merlot mit Anteilen Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon spiegelt eindrucksvoll das kalkgeprägte Terroir der Appellation wider. Der Jahrgang präsentiert sich konzentriert, tiefgründig und zugleich bemerkenswert ausgewogen – ein Bordeaux mit großem Reifepotenzial und moderner Handschrift.
Herkunft
Die Weinberge von Château Valandraud liegen in der renommierten Appellation Saint-Émilion Grand Cru am rechten Ufer der Bordeaux-Region. Die Rebflächen befinden sich überwiegend auf Ton-Kalkstein-Böden in rund 85 Metern Höhe. Dieses Terroir speichert Feuchtigkeit auch in warmen Jahren und sorgt gleichzeitig für Frische, Mineralität und eine präzise Frucht. Das gemäßigte Klima mit maritimen Einflüssen ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und bildet die Grundlage für elegante, langlebige Rotweine.
Herstellung
Die Trauben wurden zwischen dem 21. September und dem 15. Oktober 2023 ausschließlich von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Das Weingut setzt seit vielen Jahren auf eine besonders präzise Sortierung des Leseguts, um ausschließlich vollreife Beeren zu verarbeiten. Die Cuvée besteht aus 84 % Merlot, 8 % Cabernet Franc und 8 % Cabernet Sauvignon. Nach der Vinifikation reift der Wein 18 bis 22 Monate vollständig in neuen französischen Eichenfässern. Dieses aufwendige Ausbauverfahren verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, feine Würze und eine außergewöhnlich elegante Tanninstruktur.
Optik und Aromatik
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Purpurrot mit nahezu schwarzem Kern. Das Bouquet wirkt komplex und vielschichtig mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und reifen Pflaumen. Hinzu kommen feine Noten von Veilchen, dunkler Schokolade, Graphit, Lakritz, gerösteten Haselnüssen sowie dezente Röstaromen des hochwertigen Barriqueausbaus.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Château Valandraud kraftvoll und dennoch außergewöhnlich präzise. Die dichte Frucht wird von einer lebendigen Säurestruktur getragen und harmoniert perfekt mit den feinmaschigen, seidigen Tanninen. Dunkle Beerenfrüchte, edle Gewürze, Kakao und mineralische Anklänge entwickeln sich Schicht für Schicht und führen in ein langes, elegantes Finale. Trotz seiner Konzentration bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische und Balance.
Ein außergewöhnlicher Saint-Émilion Grand Cru Classé mit großer Tiefe, beeindruckender Eleganz und exzellentem Reifepotenzial – geschaffen für anspruchsvolle Bordeaux-Liebhaber und besondere Genussmomente.
Auszeichnungen

• James Suckling: 97 Punkte
• Vinous (Neal Martin): 95–97 Punkte
• Jeb Dunnuck: 95–97 Punkte
• Yves Beck: 98 Punkte
• Jeff Leve: 96–98 Punkte
• Falstaff (Michael Grimm): 95+ Punkte

Genussempfehlung
Dieser Grand Cru begleitet hervorragend Rinderfilet, Côte de Bœuf, Lammkarree, Wildgerichte, geschmortes Kalbfleisch sowie edle Pilzgerichte und gereiften Hartkäse. Durch seine Struktur und Komplexität eignet er sich ideal für festliche Menüs und besondere Anlässe. Nach ausreichender Belüftung oder einigen Jahren Flaschenreife überzeugt er ebenso eindrucksvoll als Solist.
Besondere Merkmale

• Herkunft: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, Frankreich

• Rebsorten: 84 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 8 % Cabernet Sauvignon

• 18–22 Monate Ausbau in 100 % neuen französischen Eichenfässern

• Aromen von Cassis, Brombeeren, Schwarzkirschen, Veilchen, Lakritz, Kakao und Graphit

• Kraftvoll, präzise, mineralisch und außergewöhnlich elegant

• Premier Grand Cru Classé mit großem Lagerpotenzial und moderner Bordeaux-Stilistik