MARTÍNEZ LACUESTA | LACUESTA SELECTO CRIANZA 2022
Der Lacuesta Selecto Crianza 2022 steht für den klassischen Stil der Rioja Alta in einer modernen, besonders zugänglichen Interpretation. Aus 100 % Tempranillo gekeltert, verbindet dieser Crianza die Frische und Frucht der Rebsorte mit der Eleganz eines sorgfältigen Barriqueausbaus. Das Ergebnis ist ein harmonischer Rotwein mit saftiger Frucht, feiner Würze und ausgewogener Struktur, der die Handschrift des traditionsreichen Hauses Martínez Lacuesta eindrucksvoll widerspiegelt
Herkunft
Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen der Bodega in der Umgebung von Haro, dem historischen Zentrum der Rioja Alta. Das Gebiet zählt zu den renommiertesten Herkünften Spaniens und profitiert von einem gemäßigten Zusammenspiel atlantischer und kontinentaler Klimaeinflüsse. Warme Tage und kühle Nächte fördern eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und sorgen für Frische sowie aromatische Präzision. Die rund 30 Jahre alten Tempranillo-Reben wachsen auf nährstoffarmen Böden mit zahlreichen Kieseln und steinigem Untergrund. Diese Bodenstruktur begrenzt den Ertrag und unterstützt die Entwicklung konzentrierter, eleganter und ausdrucksstarker Weine.
Herstellung
Für den Selecto Crianza werden ausschließlich handgelesene Tempranillo-Trauben verarbeitet. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung auf natürliche Weise im Tank. Anschließend arbeitet die Bodega mit regelmäßigem Hefelager, um dem Wein zusätzliche Fülle und Geschmeidigkeit zu verleihen. Die Reifung erfolgt über zwölf Monate in amerikanischen Eichenfässern. Traditionelle Umzüge von Fass zu Fass werden dabei von Hand und ausschließlich durch Schwerkraft durchgeführt – eine historische Arbeitsweise, die Martínez Lacuesta bis heute pflegt und welche zur besonders feinen Integration von Holz und Frucht beiträgt.
Optik und Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Das Bouquet wirkt intensiv und klar, geprägt von roten Johannisbeeren, Kirschen und weiteren roten Waldbeeren. Florale Nuancen sowie feine Anklänge von Anis ergänzen das Aromenspiel. Die zwölfmonatige Fassreife bringt dezente Noten von Vanille und süßen Gewürzen hervor, ohne die Frucht zu überdecken.
Geschmack
Am Gaumen zeigt sich der Lacuesta Selecto Crianza saftig, ausgewogen und angenehm frisch. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen und durch fein eingebundene Tannine ergänzt. Würzige Akzente, ein Hauch Süßholz sowie dezente Röstaromen verleihen zusätzliche Tiefe. Der mittlere bis kräftige Körper bleibt jederzeit elegant und endet in einem harmonischen, fruchtbetonten und angenehm langen Finale.
Ein authentischer Rioja Alta Crianza, der Frische, Eleganz und traditionelle Fassreife harmonisch verbindet und sowohl als vielseitiger Speisenbegleiter als auch solo viel Trinkfreude bereitet.
Auszeichnungen
- Guía Peñín: 90 Punkte für den Jahrgang 2022.
Genussempfehlung
Der Lacuesta Selecto Crianza harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rind, Lamm, Schweinefilet, Wildgeflügel und mediterranen Schmorgerichten. Ebenso passt er zu Tapas, gereiftem Manchego, Pasta mit Pilzen oder würzigen Gemüsegerichten. Dank seiner ausgewogenen Struktur und angenehmen Frische überzeugt er auch als Solowein bei geselligen Abenden oder entspannten Genussmomenten.
Besondere Merkmale
- Herkunft: Rioja Alta (Haro), Spanien
- Rebsorte: 100 % Tempranillo
- Ausbau: 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit traditionellen Fassumzügen durch Schwerkraft
- Typische Aromatik: Rote Johannisbeeren, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Anis, feine Gewürze
- Stilistik am Gaumen: Saftig, frisch, ausgewogen, elegante Tannine und harmonischer Holz-Einsatz
- Besonderheit: Handgelesene Trauben von rund 30 Jahre alten Reben sowie traditionelle Ausbauweise der Bodega Martínez Lacuesta
Nährwertangaben
je 100 ml
Brennwert
kJ / kcal
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz