Rebsorten

Traditioneller Rioja Reserva aus alten Reben mit langer Fassreife. Elegant, würzig und komplex – ein klassischer Rotwein mit Tiefe, der auch solo überzeugt.

PIO CESARE | BAROLO PIO 2021
Der Barolo Pio 2021 von Pio Cesare vereint die charakteristische Kraft des Nebbiolo mit der Eleganz und Vielschichtigkeit der großen Weine aus dem Piemont. Als klassische Barolo-Cuvée des traditionsreichen Familienweinguts bringt er die unterschiedlichen Terroirs der Appellation in einem ausgewogenen Gesamtbild zusammen. Reife Kirschfrucht, würzige Nuancen und eine markante, zugleich fein strukturierte Tanninprägung verleihen ihm Tiefe und Kontur. Der Jahrgang 2021 zeigt sich konzentriert und lebendig, mit klarer Frucht, ausgewogener Säure und einem langen Entwicklungspotenzial. Ein anspruchsvoller Barolo, der die traditionelle Handschrift von Pio Cesare mit einer präzisen, eleganten Stilistik verbindet.

TOSCANI | VIENI VIA CON ME 2021
Der Vieni Via Con Me 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus der toskanischen Küstenregion und ein reinsortiger Cabernet Franc mit eigenständigem Profil. Er verbindet die würzige, strukturierte Art der Rebsorte mit der mediterranen Prägung der Costa Toscana. Dunkle und rote Frucht, feine Gewürznoten und dezente Röstaromen treffen auf eine ausgewogene Säure und ein fein eingebundenes Tanningerüst. Durch seinen Ausbau im französischen Holz gewinnt der Wein an Tiefe und Rundung, ohne dabei seinen klaren Cabernet-Franc-Charakter zu verlieren.

PIO CESARE | BAROLI ORNATO 2021
Der Barolo Ornato 2021 von Pio Cesare ist ein ausdrucksstarker Einzellagenwein, der die kraftvolle Seite des Nebbiolo mit bemerkenswerter Präzision und aromatischer Tiefe verbindet. Aus der renommierten Lage Ornato in Serralunga d’Alba stammend, steht er für einen konzentrierten, strukturierten Barolo mit dunkler Frucht, feiner Würze und markanten, zugleich differenzierten Tanninen. Der Jahrgang 2021 überzeugt durch seine Verbindung aus reifer Frucht, Frische und innerer Spannung. Dabei zeigt sich der Wein nicht allein kraftvoll, sondern auch ausgewogen und vielschichtig. Ein charaktervoller Barolo für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber großer piemontesischer Einzellagenweine.

Der Domaine de Chevalier Rouge 2022 steht beispielhaft für die elegante und zugleich tiefgründige Stilistik der großen Rotweine aus Pessac-Léognan. Die klassische Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon als tragender Rebsorte verbindet Kraft, Frische und Präzision auf bemerkenswerte Weise. Trotz der Konzentration des warmen Jahrgangs bewahrt der Wein eine feine Balance und zeigt bereits in seiner Jugend eine beeindruckende Harmonie. Die Verbindung aus reifer Frucht, feiner Würze und terroirgeprägter Mineralität verleiht ihm einen eigenständigen und unverwechselbaren Charakter